الارشيف / الخليج العربي

"الغذاء والدواء" في السعودية تكشف مدة صلاحية الدجاج في غلافه.. وحالة يكون فيها معرضاً للتلوث

دبي - مها ماجد - كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن مدة صلاحية الدجاج في غلافه تصل إلى أسبوع.

وأوضحت الهيئة أنه في حال إخراج الدجاج من غلافه يكون مُعرضًا للتلوث، داعية إلى تخزينه مبردًا في الثلاجة بعد ذلك لمدة لا تزيد على يومين.


 

إقرأ أيضاً:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

وفي وقت سابق، أوضحت الهيئة أن مدة حفظ الدجاج الكامل الطازج في الفريزر يجب ألا تتجاوز 12 شهرًا، فيما تتراوح مدة حفظه في الثلاجة بين يوم إلى يومين، أما الدجاج المطبوخ فتتراوح مدة حفظه في الفريزر من 4 إلى 6 أشهر، فيما تتراوح مدة الحفظ في الثلاجة من 3 إلى 4 أيام.